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安徽省经信厅多措并举 厉行勤俭节约杜绝餐饮浪费

作者:林立来源:中国电子报、电子信息产业网发布时间:2020-09-30 14:24我要评论

为进一步贯彻习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”“抵制餐饮环节舌尖上的浪费”重要批示精神,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,近日,安徽省经济和信息化厅高度重视,多措并举扎实做好机关食堂餐饮接待、厉行节约工作。

一是召开食堂全体人员会议,强化工作部署。对厉行勤俭节约制止餐饮浪费专项活动进行工作部署,确保将厉行节约工作落到实处。充分认识开展厉行节约反对铺张浪费活动的必要性,提高工作人员节约意识。

二是加强宣传引导,营造良好氛围。机关食堂工作人员引导厅机关干部职工就餐人员吃多少盛多少,尽量不剩饭、不剩菜;利用宣传标语等大力宣传文明用餐,并在大厅竖立宣传厉行节约杜绝浪费指示牌,发挥机关食堂引领示范作用。

三是注重服务细节,厉行勤俭节约。机关食堂在采购、存储、加工环节实行定岗定责,每个环节都有食堂管理人员把关,一致秉持节约的原则。食材做到边角料合理利用,按需添加;提示就餐人员按食量、口味选择饭菜品种及数量;餐桌摆放光盘行动提示牌,提醒干部职工落实“光盘计划”,抵制餐饮浪费。

一系列厉行节约的措施,不仅有效节约了成本,也使“文明用餐、反对浪费”成为机关干部职工的良好习惯和自觉行动。接下来,安徽省经信厅机关食堂将进一步总结经验、明确目标,以宣传教育、监督指导、督促整改为手段,切实贯彻落实机关食堂厉行节约的各项工作任务,坚决遏制餐饮环节的浪费之风。


责任编辑:吴丽琳
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