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秉承传统,西门子家电延续独特的设计风格

 


导读:西门子家电,作为中国冰箱行业最有力的竞争者,在工业设计方面秉承稳重、坚实的感觉,带给消费者一股强劲的欧陆风。在冰箱行业竞争越来越激烈的今天,西门子家电如何将自己的设计理念同中国消费市场结合起来?为此,我们采访了西门子家电制冷产品部总监魏纲先生,并从他那里得到了最新的诠释。


设计语言的独特性


对于西门子家电来说,设计语言的作用首先是传达西门子德国式的文化哲学和理念。西门子家电从1930生产出第一台冰箱到现在,已经经过了81年,可谓历史久远;作为德国品牌,西门子工业设计追求的不仅是光鲜亮丽的外表,还包括内部的技术的持续性,这么多年来保鲜技术一贯的追求,以及对冰箱性能设计方面的坚定不移的追求,都体现了这一点。近年来,西门子家电将原有的真空零度保鲜技术进行革新和升级,旨在为中国的消费者带来更好的保鲜方式。


在内部设计方面,西门子家电也有自己的技术路线。1989年,西门子家电推出了划时代意义的零度生物保鲜技术。零度,是食物不结冰,最低温度的极限,这需要精确的技术控制,西门子家电能够做到温控差别小,保证维持在零度不结冰的状态。2009年,西门子家电推出带有真空盒的真空零度保鲜冰箱,除了温度精确控温以外,还考虑到食物的储藏环境,这对食物的保鲜会更好。2011年,西门子家电研发出了带有真空舱的真空零度保鲜冰箱,比起2010年的真空盒,设计更加精巧,操作更加便利。


对于西门子家电来说,工业设计的语言,意味着经典的外观。西门子家电对设计语言的把握还是比较注重的,西门子产品的设计语言不能用于同属博西集团旗下的其他品牌如博世、嘉格纳等;此外,西门子冰箱的经典外观获得红点、IF等国内外各类大奖,同行很难超越和模仿,短期内不会很快就被淘汰。


技术就是核心竞争力


走独特的欧陆风格设计路线,是西门子家电一贯的坚持;而保鲜对于西门子品牌的树立也是非常重要的;此外,面对中国市场,节能省电也是很重要的,西门子冰箱产品,不论对开门,还是三门和两门,都是一级能效产品。


为实现这样的目标,西门子家电还需要技术的支持。节能方面需要高效压缩机,以及对保温层的处理技术;另一方面,西门子家电还在思考搭建新的平台,能够更好地进行优化配置,“将来,我们会通过自己在中国的研发中心去进行平台化的改善,这样会有更大的提升空间。”魏总如是说。


领先的技术已经成为西门子产品的核心竞争力。从技术角度来讲,控制在零度不结冰,这本身就很困难;很多竞争对手称这部分为宽带变温室,这就是他们精确控温技术同西门子还有差距。就最新推出的真空零度保鲜冰箱而言,真空舱本身也包含了20多项专利技术。它抽屉四周有沉重的金属盒子包围,不易变形,密闭性高,承压大,导热性好;更独特的是整个产品设计(包括导轨在内),完全是无螺钉设计;保压迅速,维持时间长。


本土化,也是西门子家电中国需要考虑的内容。这主要是面对中国各类珍贵食材的挑战。真空零度保鲜冰箱的最大特色在于它具有新鲜食物头等舱的真空零度保鲜舱和湿度鲜度双保险的零度生物保鲜室。真空舱的湿度没那么高,低氧低压环境,对一些珍贵的食材,尤其是煲汤材料的储存有很大的帮助。这个也同中国人的饮食文化相融合。


谈到中国日前正在兴起的嵌入式家电,魏总提到,“事实上嵌入式家电本身的技术含量很高”。西门子家电做了几十年嵌入式家电,在德国普及率很高,历史悠久。在中国,嵌入式家电刚刚起步。拿散热器来说,普通冰箱散热器在两侧,最早的冰箱散热器裸露在背后,而西门子家电最近在推广的嵌入式冰箱A-Cool系列,已经将冰箱本身架高,将散热器放在底部这就很好的解决了冰箱和其安装环境之间的关系。相比较而言,西门子在嵌入式家电方面做得还是比较好的,这主要是源于西门子家电雄厚的技术储备。


独特的设计管理方式


值得自豪的是,西门子真空冰箱的设计,完全依靠中国团队,市场、研发都在中国完成,产品也是针对中国市场的。这款产品目前已经引起欧洲人极大的兴趣,将来有可能会导入欧洲。这主要也是源于西门子提供了雄厚的技术支持。西门子中国从产品的规划到计划,从新产品前期调研,到产品研发,都基本上实现了本土化。2011年,西门子家电投资六千万元,在中国南京成立冰箱研发中心,这是全球三大研发中心之一。在这个研发中心内,可以进行很多材料的使用、设计和释放。


为了实现自己在产品设计方面的理想,西门子在设计团队建设和管理方面,也有自己独特的心得。同国内家电工业产品设计依靠某一个人和某一个创意不同,西门子家电更注重部门之间的协调,包括西门子中国和德国总部的沟通。相对来讲,德国总部对西门子中国进行比较宏观的管理。但是,对产品设计方面,却是非常严格的。产品部门和工业设计部门会将应用在西门子产品上的颜色、花色等细节部分拿到总部,由设计团队控制。在世界各个地方,西门子的产品都要符合设计语言。所以,对于西门子中国来说,不必担心思考任何天马行空的主意,因为员工知道有人在控制设计语言,最后做出来会是西门子风格的。


谈到产品设计管理,魏总认为,“西门子公司的管理体系设计还是比较优良的。”对西门子来讲,产品设计部和市场部、销售部,每个部门之间都会有自己的目标,众多的部门目标集纳成公司的目标,各干各的事。做产品规划的,会想办法让产品设计更有竞争力;而产品设计选材比较贵的话,品牌溢价就要多一点,费用会比较高,这就需要和市场营销部沟通,西门子冰箱的产品特点,市场部有市场部的传播策略。总的来说,还是专业人做专业事。


继续沿着“技术+设计”之路前行


谈到对未来技术的展望,魏总认为,“新趋势意味着更多新产品新材料的应用,以及新功能设计”。西门子的产品设计还是坚持经典路线不变;产品技术方面,西门子家电会继续坚持通过推出新技术,来占领市场;此外,节能也是非常重要的竞争点。另一方面,西门子家电会丰富自身产品线,尤其是面对高端人群,西门子家电会满足他们的需求。



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