工业和信息化部主管 中国电子报社主办
收藏本站投稿

厨房电器

方太升级集成烹饪中心:给厨房装上“空调”

8月12日,中国高端厨电领导品牌方太,举办了以“科技之上”为主题的2021年度发布会。作为厨电科技的“头雁”方太,重磅推出的方太第2代集成烹饪中心、方太全新一代洗碗技术高能气泡洗及其应用下的洗碗机新品,为人们展示了科技服务于人的全新方式。

image001.jpg

第2代集成烹饪中心解决“夏厨热”

2019年方太集成烹饪中心应运而生,在创新科技驱动下,由布局、烹饪等基础形态向着更高品质的方向发展。第1代集成烹饪中心,基于对烹饪时间、厨电安装空间的理解,以集成实现30分钟8菜1汤。集结顶尖厨电科技,以独特理念指导排烟设计、功能设置、空间布局、智能体验。产品上市一年,就获得超10万家庭认可,一举冲上畅销榜冠军,成为厨电行业集成化道路的标杆。

如果说第1代集成烹饪中心是基于用户功能需求,通过对空间、时间、功能的高度整合提升烹饪效能,那么最新发布的第2代集成烹饪中心,则是基于用户体验需求,从温度、噪音等综合体感来实现“夏”厨做饭的舒适愉悦。

第2代集成烹饪中心,由国家“十三五”课题项目团队联合能源动力、热科学、油烟净化等领域的专家联袂打造,用独创的制冷科技、吸烟科技,以及多种烹饪科技实现了品类科技水平的代际升级。

为解决困扰国人多年的“夏厨热”,方太历时4年研发,开创了多项核心科技。应对空调冷凝水外排难题,方太研发出速排水微通道高效蒸发器,以及26孔阶梯式布液器。为解决空调冷风和油烟吸排风道并行难题,方太独创双风道切换科技,成就双幕风循环系统,形成两个场域分别辐射用户与灶具。

制冷科技之外,“高效静电分离油烟治理技术”作为“十三五”项目研究成果也被应用在新品中,这项技术将油脂分离度从95%提升到98%,从油烟气体中最大程度地分离油脂,保障空气清洁。从体验角度来说,同时开启吸油烟和制冷,更要控制好整个环节的噪声问题,长耳鸮仿生飞羽叶轮的加入,实现了消噪与减阻的完美平衡。

image002.gif

新一代洗碗机升级高能气泡洗

西式洗碗机进入中国较早,但清洗性能难以应对中式厨房的重油重污,导致其市场渗透率一直很低。方太走访25个城市,1000多户家庭,行程超过10万公里,深入中国家庭洞察需求,潜心5年研发,于2015年推出更适合中国厨房的水槽洗碗机,一经推出,随即带动洗碗机市场井喷。

方太聚焦核心性能,一次次地向洗净力发起挑战,从纯水洗、超微气泡洗,到方太全新一代洗碗技术高能气泡洗,方太不断突破洗净新净界。

高能气泡洗的灵感来源于军工领域舰艇底部外壳的清洗技术。方太将其转化,来应对中式重油污。根据中科院力学研究所出具的权威检测报告显示,高能气泡洗技术下的水流比普通水流具备更高清洗力和清洗效率。升级后的全新一代高能气泡洗,还可将水温最高升至75℃,通过高温高压强效除菌。在这些功能背后,是方太439项国内专利、83项发明专利、18项国外专利的硬核支撑。

本次发布会推出的方太嵌入式洗碗机W1,具备15套大容量,实现智能分腔清洗、存洗并用。渣水强排止逆系统有效减轻余水异味问题,上下双翼喷淋针对性清洁锅底等难洗位置。在6大清洗程序之外,还具备放心消、省心烘、舒心除、安心存等全场景功能。

image003.jpg

同步推出的方太水槽洗碗机E6,则在水槽洗碗机领域继续突破,以升级后的大容量果蔬清洗和碗碟清洗为用户带来双重的洁净与健康。

瞄准前沿需求,攻坚核心科技,通过对科技的独特理解、研发与应用,方太成功串联起需求端和研发端的创新链条,以科技力助推产品力,引领中国家庭清洗品质升级。

用中国智慧推动创新科技

创新科技的飞速发展,真的让人们变得更加幸福了吗?方太在发布会上不仅用两大新品类作为回应,方太集团董事长兼总裁茅忠群还通过《幸福的智慧——幸福与科技篇》主题演讲与公众分享了创新科技观。

image005.jpg

要想真正给人们带去幸福,创新科技必须接受价值观的引导。基于对社会、对自然、对行业、对用户的全面思考,方太认为,仁爱为体,才能驾驭科技服务于人的方向;合理为度,才能掌控智能科技的理性生长;幸福为本,才能谨记幸福与共是科技的最终归宿。

责任编辑:邱江勇


声明

1、本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2、本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3、作者投稿可能会经我们编辑修改或补充;4、如本站的文章或图片存在版权,请拨打电话010-88558835进行联系,我们将第一时间处理。

相关链接

视频

专题

2021年上半年中国家电市场报告

8月9日,中国电子信息产业发展研究院(又称赛迪研究院)发布了《2021年上半年中国家电市场报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,2021年上半年,我国家电市场加速回暖,零售额达4293亿元,同比增长16.3%;家电消费进一步向线上迁移,电商渠道对家电零售的贡献率达53.65%;家电产品均价普遍提升,高端家电销售热度不减,有效促进了消费升级...

新思想引领新征程·红色足迹

党的十八大以来,习近平总书记在地方考察调研时多次到访革命纪念地,强调要从中国革命历史、优良传统和精神中汲取养分。追寻红色足迹,感悟初心使命。即日起,本报推出“新思想引领新征程·红色足迹”专栏,跟随习近平总书记的红色足迹,访当事人、忆当年事,重温总书记的重要论述和重要指示精神,生动回顾红色圣地光荣的革命历史、优秀的革命传统...

聚焦2021年全国两会

3月5日,第十三届全国人民代表大会第四次会议在北京人民大会堂开幕。党和国家领导人习近平、李克强、汪洋、王沪宁、赵乐际、韩正、王岐山等出席,栗战书主持大会。初春的北京,处处生机盎然。第十三届全国人民代表大会第四次会议5日上午在人民大会堂开幕。近3000名全国人大代表肩负人民重托出席大会,认真履行宪法和法律赋予的神圣职责。

2021年全国工业和信息化工作会议

12月28-29日,全国工业和信息化工作会议在京召开。会议以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,认真落实习近平总书记重要指示批示精神和中央经济工作会议部署,总结2020年工业和信息化工作,分析形势,部署2021年重点工作。工业和信息化部党组书记、部长肖亚庆作工作报告。

世界超高清视频(4K/8K)产业发展大会

会议

2021世界显示产业大会

6月17日,由工业和信息化部、安徽省人民政府共同主办的2021世界显示产业大会在合肥市开幕。安徽省委书记李锦斌出席开幕式并宣布大会开幕,安徽省省长王清宪、上海合作组织秘书长弗拉基米尔·诺罗夫、工业和信息化部副部长王志军出席开幕式并先后致辞。

2021世界超高清视频(4K/8K)产业发展大会

5月8日-10日,由工业和信息化部、国家广播电视总局、中央广播电视总台、广东省人民政府共同主办的2021世界超高清视频(4K/8K)产业发展大会在广州召开。5月9日,广东省委书记李希出席开幕式,工业和信息化部部长肖亚庆、广东省省长马兴瑞、国家广播电视总局副局长孟冬、中央广播电视总台编务会议成员姜文波出席开幕式并致辞。

CITE2021第九届中国电子信息博览会开幕论坛

4月9日,第九届中国电子信息博览会(简称CITE2021)在深圳举办。深圳市人民政府市长陈如桂、广东省人民政府副秘书长陈岸明、工业和信息化部电子信息司司长乔跃山出席开幕式并先后致辞。

2020世界显示产业大会

11月20日,由工业和信息化部、安徽省人民政府共同主办的2020世界显示产业大会在合肥市举行。在开幕式上,工业和信息化部部长肖亚庆、韩国驻华大使张夏成发表视频致辞。安徽省委副书记、省长李国英,工业和信息化部副部长王志军出席开幕式并致辞。

2020世界超高清视频(4K/8K)产业发展大会

11月2日,由工业和信息化部、国家广播电视总局、中央广播电视总台、广东省人民政府共同主办的2020世界超高清视频(4K/8K)产业发展大会在广州市召开。广东省委书记李希出席开幕式,省长马兴瑞出席并致辞。国家广播电视总局局长聂辰席、工业和信息化部副部长王志军、中央广播电视总台副台长蒋希伟出席开幕式并致辞。

2020世界VR产业大会云峰会

10月19日—20日,由工业和信息化部、江西省人民政府主办的2020世界VR产业大会云峰会在南昌举行。在10月19日的开幕式上,中共中央政治局委员、国务院副总理刘鹤发来书面致辞。江西省委常委、南昌市委书记吴晓军,工业和信息化部副部长王志军,江西省委书记、省人大常委会主任刘奇先后致辞。开幕式由江西省委副书记、省长易炼红主持。

世界显示产业大会

本周排行