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厨房电器

成为净水机市场的“大鲶鱼” 方太拿科技激活沉睡的用户需求

增长低迷、市场乏力的净水行业游进来一只巨型“鲶鱼”。今年8月,方太在上海举行“幸福共比邻”2019年度发布会,正式发布一款净水机产品。原创“NSP膜色谱双效净水技术”,在超滤、反渗透之后开创第三种净水流派,攻克市场堡垒、破局行业困境,终结中国高端净水膜主要依靠进口的历史,重新定义饮用水的健康标准。

方太集团董事长兼总裁茅忠群指出,“我们要从消费者出发,做别人不能做或者不愿意做的事情,无愧做美善产品的初心!”这既是方太全新品类净水机原创发明的初心,也是中国净水机产业打造低迷市场和沉睡消费的破局之策。

方太进军净水机领域的背后,正是自身掌握油烟机、燃气灶、水槽洗碗机等厨电市场竞争主导地位之后,进一步谋求厨电产品转向嵌入式、套系化、高端化,因此推出净水机、集成烹饪中心,不仅给中国厨房带来一泓清水,也将改变饮水机行业的消费走势和品牌竞争格局,甚至同样进一步影响厨卫行业。

创新驱动打破核心困局,构建中国净水机行业第三极

此次方太独辟蹊径,耗时8年研发推出的“NSP膜色谱双效净水技术”,在现有超滤式(UF)、反渗透(RO)两大净水技术流派的技术之外,发明了一种能对重金属进行选择性过滤的全新净水滤膜。如果说传统滤膜像“筛子”一样,利用孔径大小进行过滤;那么方太这款滤膜则像“磁铁”一样,当水流通过时,重金属离子被牢牢吸附,而对人体有益的钙、镁等矿物质离子则能顺利通过。

以这一技术为核心,搭配传统的活性炭、PP棉、纳滤、UV杀菌灯等净化技术,方太构建出一套 “汰劣留益”净水系统。可以说,经过方太净水机选择性过滤的自来水,是既安全,又含有矿物质的天然“淡矿泉水”。

具体来看,方太净水机的各项产品指标都非常过硬:重金属滤除率>99%,有益矿物质保留率可达100%,核心滤芯3-4年长效使用,日均滤芯使用成本约3元,语音、水龙头、机身显示、手机APP四种方式提醒智能换芯;40dB超静音;并且,出水量达到2L/min,约4秒接满一杯直饮。此外,采用纳米无机锌抑菌滤壳、UV末端杀菌、滤芯自清洁3项科技组成净流抑菌系统,配合无桶设计,有效防止二次污染。

其实早在2012年,方太就开始研究净水产品。但是要做好净水机,先得把饮用水研究透——为此,茅忠群带头在一年时间里阅读了18本国际国内饮水健康领域的学术专著,方太的研发人员也跑遍了广西巴马、吉林长白山等全国八大优质水源地,寻找真正的健康好水。因为只有知道水好在哪里,才能做出好的净水机。

2017年,方太研发出“NSP膜色谱双效净水技术”,在膜核心技术方面取得突破性成果,一举打破国内高端净水膜主要依赖进口的产业局面。该成果通过包括我国膜分离技术领域的专家、反渗透膜工程技术领域的开拓者之一高从堦院士,以及天津大学、天津工业大学饮用水安全专家张宏伟教授等国内净水专家组的验收。专家一致认为,这项技术成果意义重大:一是体现了中国家电企业自己拥有了研发净水技术的能力,净化效果更加有益人体健康;二是体现在这项技术具备实际应用价值。

因为超滤式(UF)、反渗透(RO)两种流派的净水机产品基本占据主流消费市场,但都存在明显的软肋。一个是超滤净化,不能过滤水中的重金属;另一个是反渗透,将水中所有的有益和有害质都过滤掉。换句话说,中国家庭健康饮水问题总在左右摇摆、悬而未决。

随着方太正式进军净水机领域,恰好填补这一技术断层和需求空白,通过“NSP膜色谱双效净水技术”破解超滤式(UF)、反渗透(RO)两大现有净水方式的矛盾,实现中国家庭饮水安全和健康的“鱼与熊掌兼得”。据了解,目前方太的这项净水技术已申请近30项发明专利,其中实用新型专利4项。

可以看出,方太虽然是净水行业的后来者,却是实力挑战者,更是破局者,所有技术攻关、关键研究并没有抄袭先例,完全是在科技创新的“无人区”试错、探路、破局。所以毫无疑问,方太才能在现有的净水两大技术流派之外,开创一个全新的流派,也是走出净水机行业的第三条道路。给行业直接带来的是,要么是引领力,要么是颠覆力。

百亿厨电巨头新变局,科技与文化激活发展新赛道

近十年,净水行业呈现有序发展、稳步激增态势。奥维云网(AVC)推总数据显示,2012以来净水市场从快走到快跑,2014年行业市场规模逼近百亿,2016年规模超过200亿,2018年规模突破300亿元,净水市场可谓日益壮大。

与此同时,净水行业火热引来大量掠食者,随之同质化严重、杂牌丛生,增速同步放缓。奥维云网数据显示,今年以来,净水机行业线下渠道销量、销额齐跌,分别同比下滑6%和7.8%。从行业角度来看,最近两年线下渠道经历从增长到进一步洗牌的市场阶段,缺乏创新力技术止步不前的企业将被淘汰出局。

方太之所以能够成为全新技术流派的开创者,并有信心、有实力在净水机领域大展身手。关键在于,对于方太来说,身为国内唯一的百亿厨电巨头,以“幸福”为战略主线,已在油烟机、燃气灶、水槽洗碗机等领域掌握主导性竞争地位,进入净水领域可谓是顺流而下。而且,越是困局之中越是隐藏着无尽的变局,疾风知劲草,品牌格局大浪淘沙留下只能是强者。

尤为不同的是,方太既是技术硬实力的强者,也是文化软实力的强者。一方面,创立23年来,方太坚持每年将不低于5%的销售收入投入研发,建造了尖端厨电实验室,并在日本、德国成立研发中心,构建起厨电领域独一无二的全球化创新体系,与核心技术“死磕到底”,这也是方太能够催生了颠覆性的厨电科技和产品的根本原因。

另一方面,方太是中国家电企业里面文质彬彬的中华优秀文化践行者,将“仁爱”文化战略贯彻到企业发展的各个层面,并从企业内部推及到厨电制造产业链,最终传递到千家万户,以此作为创新驱动发展的精神源动力。目前,方太全面开启“产品+文化”的幸福2.0时代,一年一度的重磅新品发布会也随之升级为幸福发布会,成为企业在新发展时期最为重要的战略及产品发布平台。

目前中国厨电接近千亿规模,从整个市场保有量来看,净水行业正处于成长阶段,未来增长空间仍很大。科技驱动下的方太,从厨房空气环境的治理,到中式烹饪方式的创新,再到水槽洗碗机的发明,依靠强大的科技攻关实力,极大地改变了中国家庭厨房的品质和人们的生活方式。此次推出方太净水机,也意味着方太的全新跨越,聚焦家庭饮用水的安全与健康,打造中国家庭的健康生活方式。

责任编辑:邱江勇


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