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厨卫家电:安全节能并重 高端引领未来趋势

作者:孙鸿凌来源:中国电子报发布时间:2010-12-17 08:37我要评论


 



 
节能成为今年厨卫家电最大的看点。各主流企业在保障产品安全性能的基础上,把结构和技术升级作为重点,厨卫家电产品的高端趋势越发明显。
继洗衣机、热水器等家电产品之后,2010年吸油烟机、燃气灶也搭上了家电下乡的快车,在一系列利好政策的推动下,厨卫家电今年呈现良好的发展势头。
  中怡康监测数据显示:今年1~10月,洗衣机、热水器、吸油烟机、燃气灶零售量同比增长分别为17.47%%、11.70%%、4.49%%、3.19%%;零售额同比增长分别为22.24%%、16.18%%、13.64%%、11.17%%。


  节能产品主导市场
  美观环保固然重要,然而安全性也是消费者选择的重要标准。


  随着人们节能环保意识的增强,具备节能特点的热水器、洗衣机、燃气灶、吸油烟机等家电产品进一步普及。在节能产品的研发上,各大企业也是不遗余力地推进。
  海尔洗衣机中国区市场总监丁来国告诉《中国电子报》记者,今年海尔有40款“零碳变频”洗衣机上市,这些洗衣机在节水、节电、降噪等指标值上优于国家相关标准指标值20%%。
  目前各大主流热水器企业主推的产品,能效等级均在2级及以上。海尔、美的、万和、樱花、帅康等多家热水器企业旗帜鲜明地表示:“将主要生产节能热水器。”
  以燃气灶、吸油烟机为代表的厨电产品在能效水平提升方面也是不甘落后,各企业纷纷立足节能环保,加大技术研发力度,推出“低碳”产品。
  帅康集团总裁邹国营在接受《中国电子报》记者采访时表示,帅康每年拿出总销售收入的3%%用于提升能效水平的技术研发,吸油烟机、燃气灶、热水器等产品都与能源消耗有很大关系,采用新材料、新工艺降低这些产品的能源消耗是帅康今后着力的重点。
  中怡康时代市场研究公司市场总监彭煜告诉《中国电子报》记者:“随着节能性能被越来越多的消费者认可,节能产品具有更加广阔的发展前景。”
然而,对于热水器、燃气灶等厨卫家电而言,安全性是企业安身立命之根本。我国用电环境复杂,部分消费者家中可能存在电线接地不良或电路老化、破损等状况,这会导致使用电热水器安全性不高;通风不良导致一氧化碳超标成为燃气热水器的弊端;消费者在使用燃气灶的过程中,随时可能会遇到灶火被风吹灭、被汤水溢出浇灭等危险情况。
  因此,各大企业在加大节能技术研发力度的同时,应注重产品的安全性能,节能技术的提高和安全意识的增强成为厨卫家电发展的两驾马车。


  国内品牌话语权增强
  随着内资品牌发力厨卫市场,外资品牌独大的市场格局改变。


  吸油烟机、燃气灶对于大部分城镇家庭而言,早已成为厨房系统中必不可少的元素。中国家庭的烹饪特点决定了人们对厨房电器的特殊要求,这使得内资品牌的产品备受消费者青睐。从今年1~10月吸油烟机的销售情况来看,国内品牌市场零售量、零售额占比分别为88.43%%、85.60%%;燃气灶内资品牌的市场零售量、零售额占比分别为89.83%%、85.08%%,内资品牌地位稳固。
  为了满足消费者需求,各大企业陆续推出超大风量吸油烟机,然而加大吸油烟机的风量必然导致噪音增加,这使得“噪音”和“大风量”的矛盾日益突出。方太在国家“十一五”科技支撑项目研究中发现,吸油烟机的最佳风量应该在15立方米/分钟左右,继续增大风量对提升排烟效果几乎没有任何帮助,反而会给用户带来对健康不利的噪音。该研究使国内吸油烟机企业话语权大大增强。
  相对于吸油烟机和燃气灶,热水器和洗衣机市场没有如此乐观。一直以来,滚筒洗衣机市场份额主要由外资品牌把持,而热水器的国内外品牌也是难分伯仲。
今年1~10月,外资品牌在滚筒洗衣市场所占的零售量份额为61.66%%,零售额份额为66.67%%;而内资品牌的零售量份额为38.34%%,零售额份额为33.33%%。
  虽然,滚筒洗衣机市场外资品牌的份额高于内资品牌,但是对比去年同期数据,这种差距正在缩小,而这种改变,与内资品牌发力滚筒洗衣机市场密不可分。
  美的制冷家电集团副总裁王金亮表示:“未来2~3年,美的洗衣机将坚持以滚筒为战略发展重点,持续推动滚筒产品深入普及和产业升级,力争滚筒产品的销售占比达到30%%以上。”


  高端引领未来趋势
无论是为了满足市场需求,还是加速竞争格局的调整,技术升级都是必然趋势。


面对渐变的市场格局,厨电企业依据各自的市场定位进行产品结构升级。方太技术副总裁诸永定认为,一个行业整体技术水平的提高,必须有龙头企业不断创新,引导行业技术发展的方向。
帅康集团副总裁邹杰锋在接受《中国电子报》记者采访时表示:“健康环保、集成化、嵌入化是厨电未来发展的趋势,每个品牌都在试图紧跟这一潮流,做大做强自己的品牌。帅康目前推出了具有烟灶联动功能的厨电产品,我们也在加大研发力度,将于近期推出经过改良和升级的侧吸式集成环保灶。”
热水器的发展表现出新的特征,燃气和电热水器与太阳能、热泵技术相结合,多元发展的趋势明显。
  在洗衣机市场,技术升级比拼更为明显,具备低碳环保、健康消毒、烘干一体以及物联网技术应用的高端洗衣机受消费者青睐。
  奥维咨询白电研究总监韩昱表示:“洗干一体机更符合高端消费者对洗衣机产品的利益诉求——洗衣、脱水、烘干,‘一条龙’式的功能将给使用者带来更加便利的生活,洗干一体洗衣机将成为消费者生活质量提升的趋势性产品。”
  随着厨卫电器产品和技术的不断升级,品牌集中度将进一步提升,有利于行业走向规模化和成熟化。


记者点评


  品牌应更加集中
  孙鸿凌


家电下乡政策的深入实施和城市家电产品更新换代速度的加快,不仅推动了洗衣机、热水器市场的扩容,而且带动了厨卫电器向农村市场渗透。今年,《新增家电下乡补贴品种实施方案》将吸油烟机和燃气灶纳入了家电下乡政策范围,使厨卫家电市场空间更加广阔。
旺盛的市场需求有力地促进了我国厨卫市场的快速发展,行业利润空间大,吸引了众多品牌的涌入。然而目前厨卫电器主流品牌市场占比低,严重影响了品牌的影响力。从今年的情况来看,燃气灶每个主流品牌市场零售量占比均不超过10%%,吸油烟机、燃气灶零售量前10名的品牌市场总体占比仅分为为63.63%%、63.45%%。
记者了解到,部分小型企业只是依靠模仿和低价销售赚取利润,虽有价格优势但是产品质量不过关,严重危及消费者的健康和安全。以燃气灶为例,《家用燃气灶具》国家标准明确提出,燃气灶要设置自动保护装置,以便于在发生危险时可及时切断气源。
  虽然方太、老板、帅康、华帝等大品牌燃气灶在工艺方面、气密性方面、熄火保护方面都下足工夫,但是很多小企业制造的产品并不能在安全方面有所保障。因此,加大品牌集中度是增强市场竞争力的重要砝码,也是促进厨电行业健康有序发展的重要因素。
随着家电行业技术的日趋成熟,各大企业的竞争焦点从产品、技术、市场逐步蔓延到服务环节。相比使用环境稳定、高端产品众多的城市家电市场,农村地区的售后服务更值得关注。



  (责任编辑:落雪)


 


责任编辑:电子信息产业网
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